Разделы
Показать все товары
Рекомендуемые
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 100 г
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 100 г


---------
Фиточай Императорский сбор 100 г (крафт)
Фиточай Императорский сбор 100 г (крафт)


---------
Фиточай Лесная сказка 100 г (крафт)
Фиточай Лесная сказка 100 г (крафт)


---------
Фиточай Здоровье 100 г
Фиточай Здоровье 100 г


---------
Фиточай Успокоительные травы 100 г
Фиточай Успокоительные травы 100 г


---------
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 30 г
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 30 г


---------
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
more
Наш форум
О травах и не только Зайцева Елена Федоровна
Саган-Дайля
more
Фиточай Гармония 100 г (крафт)
Фиточай Гармония 100 г (крафт)
190.00 руб.
Статьи
Новые статьи

Все статьи

Веганские рецепты (5)

Наследие предков (7)

Природа Алтая -> (14)

Природа Крыма -> (3)

Рецепты из дикорастущих растений (6)

Статьи о травах (16)

Сыроедческие рецепты (18)

Экологический туризм (1)


Клюквенно-яблочные кексы



Ингредиенты

1. Мука 500 г
2. Корица 1 ч. л.
3. Цедра лимона 1 шт.
4. Разрыхлитель 2 ч. л.
5. Сода 12 ч. л.
6. Яблочный соус 250 г
7. Растительное масло 60 г
8. Кленовый сироп 100 г
9. Яблоки 250 г
10. Клюква 250 г


Приготовление

В блендер поместите яблоко и сделайте из него пюре. Хорошенько перемалывайте, чтоб не оставить кусочки. Теперь пюре нужно отжать на марле, чтоб убрать лишний сок. Только отжимайте не очень сильно, ведь часть сока должна остаться. Можно сказать, что пюре, которое получилось, должно быть слегка влажное.

Все сыпучие ингредиенты (мука, соль, сода, разрыхлитель и т.д.) смешать вместе. Добавить в эту смесь масло и кленовый сироп и все хорошенько вымесить. Если тесто будет получаться очень густым, то добавить немного яблочного сока, который остался после отжимания пюре.

Теперь в наше тесто нужно добавить клюкву и яблочное пюре. Все аккуратно перемешать, но старайтесь не сильно давить клюкву, чтоб не получилась каша.

Есть еще один вариант - яблоко порезать кусочками и вместе с целой клюквой аккуратно добавить в каждый кекс уже непосредственно перед отправкой в духовку. Тут уже смотрите сами, как вам хочется.

Теперь нужно сделать топпинг для кекса. Все ингредиенты (которые описаны под данным рецептом) помещаем в блендер и хорошенько перемешиваем. Топинг должен получиться средней густоты или даже гуще. Если же будет очень густой, то налейте в блендер немного яблочного сока.

Поместить тесто в формочки для кексов и сверху положить немного топинга. Разогреть духовку до 180-200 градусов и выпекать 20-25 минут, пока верхушка не станет золотистой, а зубочистка, если проткнуть кекс, не будет выходить чистой.

Украсить кексы стоит специально приготовленным топингом. Для него нам понадобится:

  • 100 г. муки
  • 50 г. стакана клюквы
  • 50 г. овсяных хлопьев
  • 120 г. кокосового масла
  • 100 г. чашки коричневого сахара
  • Яблочный сок (по необходимости)

Эта статья была опубликована 16 Октября 2015 года.
Расскажите коллегам
Расскажите коллегам об этой статье:  
more
Корзина пуста
Консультации
  8(905)275-58-17
Лидеры продаж
01.Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь), листья, 5 г
02.Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 100 г
03.Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 30 г
04.Иван-чай ферментированный гранулированный с листьями вишни
05.Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 50 г
more
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 50 г
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 50 г
600.00 руб.
300.00 руб.
more
Саган-Дайля (трава продлевающая жизнь) 30 г
Хорошая травка, очень ароматная, жена стала спокойней, перес ..
5 из 5 звёзд!
Информация
Информация для покупателей

Скидки и акции!

Гарантия и обмен

Рекомендуемые товары

Прайс-лист

Скачать прайс (Excel)

Свяжитесь с нами

Свежие новости
RSS 2.0
С 9 по 16 апреля - Скидки на саган-дайля и крымские фиточаи

Новинка! Иван-чай ферментированный гранулированный "Кедровый"

Поступил иван-чай ферментированный листовой (Томская обл.)

Новинки! Крымские фиточаи

Новинки! Фиточай Ароматный и Альпийский (Алтайский край)

Опросы
Какие чаи вы предпочитаете?

Черный или зеленый

Иван-чай

Травяные сборы

Ройбуш

Хонейбуш

Лапачо

Матэ

Другой

[ Результаты ]
Голосов: 185
Комментарии: 1